আমাদের সমাজে মিষ্টিমুখ (Mishtimukh) করানোর রেওয়াজ বহুদিনের। শুভ যা কিছু, তাতে মিষ্টান্নের পসরা। বাংলায় মিষ্টান্ন শিল্প-চর্চার নানা ধারা বিকশিত ছিল। ইতিমধ্যে সমাজ পালটেছে, রুচি পালটেছে, পালটেছে অর্থনৈতিক অবস্থা। নতুন ও হারানো মিষ্টি তৈরির রেওয়াজ এখন ঘরে ঘরে। এই বইতে আছে বাঙালির মিষ্টান্ন শিল্পের অতীত ও বর্তমান। প্রকাশিত হয়েছে মন্ডা, মিঠাই, রসগোল্লা, সন্দেশের পাশাপাশি নতুন নতুন মিষ্টি বানাবার গোপন কথাটি। রসিক পাঠকের কাছে বইটি অবশ্যই সংগ্রহযোগ্য।

Weight 0.5 kg
Dimensions 18 × 12 × 2 cm
Author Name

Binding

Hardcover

Product Language

Bengali

Publisher

Publishing Year

2025

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Recently Viewed

Mishtimukh || Jaysree Gangapadhyay || মিষ্টিমুখ || জয়শ্রী গঙ্গোপাধ্যায়
Original price was: ₹125.00.Current price is: ₹100.00.

50 in stock